GASTRONOMÍA

SOPES.
MIXIOTES DE POLLO, CONEJO, RES Y CARNERO.
DULCES CUBIERTOS DE HIGO, NARANJA, CALABAZATE, TEJOCOTE.
JAMONCILLO.
CONSERVAS DE MANZANA, PERA, CIRUELA, CHABACANO, NUEZ, BLUEBERRY.
CAMOTE.
DULCE DE MEMBRILLO, MANZANA.
DÁTILES RELLENOS.
CREPAS DE MIEL Y MELAZA.
VINOS DE FRUTAS: MANZANA, NARANJA, PERA, CIRUELA Y BLUEBERRY.
SIDRAS BLANCA Y ROSADA.
PAN HECHO EN HORNO DE LEÑA RELLENO DE QUESO.

Actualmente se realiza el festival del pan de queso, que tiene como propósito promover el delicioso pan de la región, en dicho evento se realizan actividades culturales y gastronómicas por toda una semana, manejando como eje central la tradición del "Día de Muertos". También se prepara un área común para disfrutar de un buen café serrano, acompañado del delicioso  Pan de Queso o antojitos mexicanos, en la compañía de artistas zacatecos.