MOLE DE ESPINAZO DE CABRA Cocina tipica poblana

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MOLE DE ESPINAZO DE CABRA

La famosa matanza de chivos en Tehuacán que es durante el mes de octubre, deriva la elaboración del Mole de Espinazo que atrae cientos de visitantes locales, nacionales e internacionales a la ciudad de Tehuacán para saborear tan exquisito platillo.

Cocina tipica poblana

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